东莞洪梅镇美食排行榜TOP10：老饕必尝的地道风味

洪梅镇美食打卡全攻略

洪梅镇以水乡美食闻名，以下为TOP10榜单及实用攻略：

1. 洪梅烧鹅：推荐「永兴烧腊店」，皮脆肉嫩，每日限量供应，建议上午11点前到店。
2. 清蒸黄脚立：本地河鲜首选，「江边渔村」现捞现蒸，搭配特制酱汁鲜美异常。
3. 招牌腊味煲仔饭：「老友记食馆」采用传统柴火灶，锅巴香脆，腊肠油润入味。
4. 水乡糯米糍：街头摊贩现做，花生芝麻馅软糯不粘牙，5元/份性价比高。
5. 陈皮鸭汤：「洪梅老字号炖品店」熬制4小时以上，汤头清润回甘。
6. 椒盐濑尿虾：夜市大排档必点，「肥姨美食」椒盐配方独特，虾肉饱满。
7. 手工鱼丸粉：「洪梅桥底粉店」每日手打鲮鱼丸，汤底用鱼骨熬制。
8. 南乳炸猪手：外酥内糯，「鸿兴酒家」搭配冰镇啤酒风味更佳。
9. 红豆沙汤圆：「糖水芳」传承三代，陈皮红豆沙配手工汤圆。
10. 豉油皇炒面：大排档夜宵王牌，锅气十足，配本地辣椒酱一绝。

行程建议：早餐尝试粥粉面，午市集中烧腊海鲜，夜宵大排档更热闹。多数老店支持现金与移动支付，人均消费30-80元不等。可结合洪梅公园、水道游船安排美食动线。